京酱肉丝、酱爆焦溜京西焦溜丸子、鸭片酱爆鸭片……高铁盒饭上新啦！丸现小孩老是喜欢咬手指怎么办呀还有现烤的烤披披萨。今年春运，萨北如果您从北京西站乘坐北京局高铁出发，站高就有可能品尝到新推出的铁盒多款“热链餐”，由星级酒店大厨做好后，饭上冒着热气送到高铁上，酱爆焦溜京西小孩老是喜欢咬手指怎么办呀无需二次加热。鸭片记者探访高铁“热链餐”厨房发现，丸现为了提高餐食品质，烤披从筛选食材、萨北洗菜择菜，站高到改刀加工、铁盒烹炒烧制都颇有讲究。